Attention à la fraude dans l'industrie du miel : pourquoi consommer du miel français est la solution ?

Le rapport From the Hives de la Commission européenne publié ce 23 mars 2023 a mis en lumière la situation alarmante de la fraude dans le commerce de miel. Selon le rapport, près de 50% du miel importé dans l'Union européenne est frauduleux, ce qui représente un grave danger pour la santé publique et l'apiculture en Europe.

Les chiffres de la fraude varient considérablement selon les pays, avec une fraude atteignant près de 70% pour les miels en provenance de Chine. Selon le rapport, La majorité des miels frauduleux sont vendus sous une appellation d'origine erronée, en général comme du miel produit en Europe, mais souvent sans indication de la provenance exacte.

Le rapport met également en avant le travail de l'OLAF (Office européen de lutte antifraude) dans la lutte contre la fraude dans le commerce de miel. Selon les résultats de l'enquête de l'OLAF, un tiers des échantillons de miel prélevés sur le marché européen étaient falsifiés. Les enquêteurs de l'OLAF ont trouvé des preuves de fausses déclarations d'origine, de mélange de miel avec d'autres substances et de réétiquetage de miels provenant de pays tiers pour leur donner une origine européenne.

Ces pratiques de fraude ont un impact direct sur les apiculteurs européens qui perdent des parts de marché et des revenus, ainsi que sur les consommateurs qui risquent de se retrouver avec des produits de mauvaise qualité, voire dangereux pour la santé. Le rapport souligne donc l'importance de sensibiliser les consommateurs à la qualité du miel produit en Europe, et en particulier en France, qui produit du miel de qualité supérieure.

Alors que la fraude dans le commerce de miel est un problème majeur à l'échelle mondiale, le rapport "From the Hives" souligne l'importance de promouvoir le miel produit localement et d'encourager les consommateurs à choisir du miel de qualité supérieure. Il est essentiel de protéger l'apiculture européenne et de garantir la sécurité et la qualité du miel consommé par les consommateurs européens.